a1974424 发表于 2014-5-24 21:42:56

【DIY麻辣虾】

【DIY麻辣虾】1.辣椒，蒜，葱姜都切好。大虾剪开整个背部，挑出虾线，加生抽，盐，料酒，淀粉少许拌匀，腌制20分钟。锅里热油，加入辣椒，一半的蒜，葱姜爆香。 2.倒入大虾翻炒均匀，至变红时，加入花生米和剩余的蒜，根据口味再调入少许盐，翻炒均匀即可出锅，简单吧，各位“大虾”赶紧来学习吧！

天老 发表于 2014-5-25 14:23:51

色香俱佳！

Williamke 发表于 2014-5-26 08:56:19

应该没麻味吧，都没看到有放花椒。
样子看起来是辣。
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