以食为源 铭记党史党恩—排市官科村举行“民心向党·乡宴天下”厨艺大比拼活动
28日上午，排市镇官科村举行“民心向党·乡宴天下”——献礼建党100年暨一品官科厨艺大比拼活动，以食为源，铭记党史党恩。
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活动在文艺演出《开门红》的奏鼓中拉开序幕。
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排市镇党委书记吴兴才表示：官科村作为美丽乡村示范村，要以此次活动为契机，以乡村特色美食为切入点，宣传文化底蕴、风土人情，助力乡村旅游发展，着力打响“一品官科、乡宴天下”品牌。
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在厨艺比拼现场，选手们自选食材，充分发挥创新精神，比创意，比特色，有条不紊地进行着热锅、下油、下菜、翻炒、加入调料，他们一丝不苟、各展所长，游刃有余，将简单的食材变成一道道色香味俱全的佳肴。
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经过评委品尝、打分，最终农家土鸡汤获得一等奖。
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县城投公司驻官科村第一书记肖铁说：这次“民心向党、乡宴天下”首届厨艺大比拼活动，首先是向党的100周年华诞献礼，其次是向社会宣传我们“一品官科、乡宴天下”这个品牌，推广我们官科村的农户产品，帮助老百姓创收，更好地为乡村振兴压实基础。
（来源：云上阳新 杨锐）
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