县市场监督管理局开展“餐饮安全 你我同查”直播活动
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23日上午，县市场监督管理局联合黄石日报社在王英仙岛湖景区开展“餐饮安全 你我同查——直击景区餐饮食品安全”直播活动。
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活动邀请了县人大代表、政协委员参与其中，以视频直播方式向社会公开检查实况。检查中，主持人与检查人员随机抽查了景区四家餐饮门店，重点检查了从业人员健康管理和个人卫生、原料进货查验、餐食加工制作、餐饮具清洗消毒、后厨环境卫生等，同时向从业人员宣传了食品安全知识。检查发现，四家餐饮门店均符合《食品安全法》及其实施条例和《餐饮服务食品安全操作规范》等要求。
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县市场监督管理局相关负责人表示：下阶段将持续加大对餐饮服务单位、学校食堂的检查力度，规范食品经营行为，严格管控食品安全风险隐患，全力守好食品安全防线。
（来源：云上阳新 洪涛）
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