阳新县组织观摩2021年湖北省食品安全事故应急演练

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　　2日上午，湖北省食品药品安全委员会办公室在荆州市开展2021年湖北省食品安全事故应急演练活动。副县长程航及我县食安委相关成员单位通过会议视频系统远程观摩了演练过程。

　　本次演练紧扣湖北省食品安全事故应急预案，以模拟荆州某校区发生一起因肠道集聚性大肠埃希菌引起学生发生呕吐、腹泻的食品安全事故为背景，运用情景导入、现场连线、实景演绎等方式全过程、全要素对事故发生与信息报告、先期处置与启动响应、响应升级与协同应对、全面调查与舆情处置、风险研判与响应降级、响应终止与总结评估等科目一一进行演练，规范展示了食品安全重大事故处置流程。

　　演练结束后，程航在阳新分会场强调，各相关部门要高度重视食品安全工作，坚决把隐患消灭在萌芽状态。要加强应急体系建设，通过此次观摩对照，查找我县应急预案中的短板，并予以完善。要按照要求开展一次演练，检验我县在食品安全上的应急处突能力。要进一步完善食药安全信息报送制度，要不断总结日常食药安全监管工作经验，提升我县食药安全管理水平。


　　来源：云上阳新 冯小刚