县畜牧局联合多部门 开展冷鲜肉专项整治

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　　为进一步加强检疫监管，确保冷鲜肉质量安全，县畜牧局联合食药监、食品公司，对我县冷鲜肉经营场所肉品安全开展为期1个多月的专项整治行动，进一步规范冷鲜肉经营秩序和经营行为，严厉查处违法违章事件，并建立严格的肉品质量安全追溯体系，确保市民吃上放心安全的冷鲜肉。

　　据县畜牧局工作人员介绍，此次整治内容主要包括冷鲜肉的来源及质量状况，是否凭有效的动物检疫合格证明进销冷鲜肉，是否及时完整记录冷鲜肉索证登记台账，以及是否及时上报冷鲜肉进销报表，对农贸市场、超市等经营场所及冷鲜肉分销场所进行检查，建立详细的检查记录，进一步强化备案登记，全面排查不凭动物检疫合格证明经销等不规范行为，对违法行为依法严厉查处。

（今日阳新   石振华）