阳新：“随机查餐厅”守护群众“舌尖安全”

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11月26日下午，县市场监督管理局邀请政协委员、网络订餐平台负责人开展“随机查餐厅”专项监督检查，进一步强化食品安全监管，规范餐饮店食品经营行为，有效防范化解食品安全风险隐患，切实保障全县广大消费者舌尖上的安全。

检查中，执法人员以网红餐饮店为重点检查对象，主要针对餐饮店资质证照、“日管控、周排查、月调度”工作制度落实、人员健康管理、食品原料采购与储存、加工制作过程、餐饮具洗消保洁、场所环境卫生等方面作了细致检查，督促经营主体严格落实《中华人民共和国反食品浪费法》，大力倡导“光盘行动”，引导消费者适量点餐，杜绝餐饮浪费。

此次检查共出动执法人员21人次，检查网红餐饮单位16家，下达整改通知书6份，责令相关主体整改到位。下一步，该局将持续开展“随机查餐厅”行动，并对检查中发现的问题开展“回头看”，持续提升群众安全感、满意度。

来源：云上阳新    记者：洪涛  孟庆紫   通讯员：汪卫平  张烜