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饮酒与敬酒小学问

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发表于 2012-12-9 15:36:57 | 显示全部楼层 |阅读模式 <
饮酒与敬酒小学问

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“泡沫正好到杯口”是倒啤酒时最应注意的礼节

  啤酒也和葡萄酒一样,在接受斟酒时,不能手持酒杯是正式的餐桌礼节。但在轻松的场合,将酒杯递出接受斟酒也是可以的。但是,若双手捧杯的话会使啤酒温度升高,所以递杯时请用单手。在倒酒时注意应右手拿瓶,左手拿杯,并且右手要倾斜着倒才够美观时尚!另外要注意啤酒泡沫要与杯口齐平,即使稍稍溢出也是很失礼的。


不要粗野地倒,倒酒时要微微向对方倾斜

  在结婚宴席中绍兴酒也并不少见。在斟酒时,不要粗野地倒,应该身体微微倾向对方,看得见自己倒酒的手。自己倒时,要右手稳固地握瓶,女性的话右手倾斜慢慢注入左手酒杯。并且,脸要向左看着酒杯才不会失礼倒出。相反,自己斟酒时,右手握瓶倒入左手杯中。另外,为了不让酒溢出,倒酒时手不能移动。


在接受新人斟酒时,绝对不可以把酒杯拿在手里

  虽然一般白葡萄酒配用鱼做的莱,红葡萄酒配肉类菜,但并非正式场合的时候,可以不必计较这些。但是,最低限度的礼节还是需要的。首先,在接受敬酒时,为了防止酒杯撞到酒瓶,因此要将酒杯平放在餐桌上。然后,握住杯脚慢慢地喝。自己倒酒时,注意倒到酒杯容量的一半。因为葡萄酒的酒精度很高,注意不要喝醉哦!
发表于 2012-12-9 15:49:08 | 显示全部楼层 <
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