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[阳新新闻] 突击检查餐饮具消毒单位 一些“消毒餐具”让人不放心

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发表于 2011-6-23 21:13:18 | 显示全部楼层 |阅读模式 <
  今日阳新讯(见习记者 张晗 通讯员 佘嘉钦)15日至21日,阳新县卫生监督局餐饮具消毒单位专项监督检查工作专班对全县12家餐饮具消毒单位进行了突击检查。
  为贯彻执行鄂卫函【2011】335号《关于进一步加强餐饮具集中消毒单位监督管理的通知》文件,从15日起,县卫生监督局工作专班一行9人首先来到木港镇康洁餐具服务中心进行现场检查,在余下的5天之内,共检查了全县12家餐饮具消毒单位。
  这次突击检查的对象非常全面,重点检查了厂房建于居民楼内的,离污染源距离小于30米的,生产场所总面积小于200平方米的,感官检查中消毒包装好的产品有破损、有异味、有食物残渣的;生产用水不符合《生活饮用水卫生标准》的等。县卫生监督局对有这些现象的现场均制作了笔录,并现场拍照。每家均随机采集样品2份,送至县疾病预防控制中心检测。
  在这次突击检查中发现到有些单位的工人操作时未穿戴工作衣、帽;有些工作人员衣帽不洁并在厂房抽烟,某些女工人还留长指甲或佩戴装饰物;有些专业操作人员未戴口罩;某单位消毒设备完全处于闲置状态,机器里面居然还放着某些杂物;工人用破烂的毛巾对“消毒餐具”进行擦拭,待包装的餐具随处堆放;还有某企业在消毒间的配备、防蚊蝇鼠及其他害虫的措施、生产区域没有严格划分。
  目前,抽样样本已经在检测中,县卫生监督局工作专班将在抽检结果出来后及时反馈给所辖科站,并同他们一起对检测产品不合格、现场检查存在安全隐患的单位进行负责人约谈,督促限其5个工作日内落实整改措施,对没有整改或整改不力的将通过媒体予以曝光,发布消费警示公告,从餐饮消费终段对产品进行控制、封杀不合格产品的使用,依据相关法律法规进行立案处罚。
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